目前日期文章:200803 (67)

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來看看小蛋的烏龜洞在哪貍????小蛋又是如何嫩烏龜洞捏~~~ (就是鑽烏龜洞辣) 



今天(97年3月31日)下雨不能出去玩,啊又是星期一,圖書館也沒開,小蛋要做什麼捏~~~小蛋正在煩惱說~~~~ 

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之前蛋麻就懷疑小蛋對米的麩質過敏,昨天是小蛋有史以來吃最大量稀飯的一天,結果午睡後眼窩旁就紅起來了,還難過的一直叫麻~麻~麻~,所以捏,和蛋拔討論後,接下來的料理主食都會是純米精了,稀飯可能等小蛋1歲以後再試。不過,雖不煮稀飯,蛋麻仍會盡量餐餐現煮給小蛋吃,雖然可能沒有頂好吃,至少新鮮營養吧!

一直以來,蛋麻就有個夢想,那就是希望有一天能做出簡單新鮮營養好吃的寶寶副食品家常菜,也就是說媽迷不用特別另外準備材料,而且可以輕鬆又簡單就完成的家常菜口味寶寶副食品,簡單到可以餐餐現煮,bb等的流口水又吃得肥豬豬。我說了,這是蛋麻的夢想啦(蛋拔常說偶在喊眠(作夢辣)),也是蛋麻作筆記的目的,沒寫下怎麼作比較捏;另外,想說請有興趣的媽迷們一起鬥參熊參熊,給蛋麻一些指正和意見,靠媽迷們的幫忙,說不定捏,有一定蛋麻就能追夢成功說~~~(不是有句成語叫「眾志成城」ㄇ ~.~)

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小蛋的車已經夠多了,為什麼還要買殺練掐捏(就是三輪車辣) ????????




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來看看小蛋穿的來扣(內褲辣)是怎麼來滴~
昨天(3月29日)一早蛋拔推小蛋去逛公園甲菜市仔 



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拜讀了J.J.麻咪的po文,蛋麻才驚覺,小蛋似乎太早吃甜食了,肥豬豬的小蛋照專家的說法,應該是1歲以後再吃就可以了;不過,現在蛋麻只能亡羊補牢囉!!

所以,蛋麻的策略是(1)每餐的甜鹹食比例作調整(2)做難吃的甜吃(就是比較不甜或小蛋較不愛吃的甜吃)。昨天蛋拔和蛋麻都發現,小蛋吃鹹食時不專心,故意不吃完,因為機伶的小蛋正期待著接下來的甜食,所以,J.J.麻咪的資訊對蛋家而言就如同及時雨啊!!謝辣~J.J.麻咪。蛋麻今天就要開始著手整頓小蛋的甜食癮。 

   

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今天是蛋家11週年慶,蛋拔和蛋麻比較忙~比較忙~~~~忙著玩小蛋 =”=。

*今天小蛋第1次嚐試的新食材:麵線、魩仔魚、澎湖生海苔

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(蛋拔和蛋麻在LA的小東京)

11年前的今天(就是86年3月29日)蛋拔和蛋麻結婚了,小蛋是蛋麻孵了10年才生下來的寶貝蛋,蛋麻搞東搞西的就是夢想要有一個小蛋拔,想說好想看看蛋拔小時候長什麼樣子ㄋㄟ~ 不過,找不到原因,但小bb就是遲遲不來,蛋拔看蛋麻搞得命都快沒了,一直勸蛋麻算了,沒孩子也沒關係呀!口是超愛小孩的蛋麻就是夢想要有個自己的bb啦!後來,蛋家決定再努力2年,沒有的話就領養1個吧!

95年10月7日小蛋在蛋麻的肚肚裏出現了,96年7月14日在預產期當天來到了蛋家(是自然產哦!),蛋麻懷孕的過程一直蠻擔心小蛋的,剛開始每週產檢時(6週~15週時)蛋拔會故作輕鬆的問,妙蛋還好吧(蛋麻叫妙妙),久了,「小妙蛋」這個胎名就於焉成形了。 (謝謝Clair的提醒,蛋麻把預產期寫錯了辣 ="= ) 

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家中寶貝只要甜食,不要正餐,讓媽咪傷透腦筋!您知道嗎?甜食不僅影響幼兒腸胃健康、成長發育、造成齲齒,更甚者影響寶寶的心理發育!而幼兒對甜食的喜好,多半是家庭習慣養成,因此家長應適量提供寶寶甜食,調配其一日均衡飲食,勿養成寶寶只吃甜食的壞習慣!。 
 
嬰幼兒味覺 單一→多元 
新光醫院小兒科主治醫師劉明發表示,新生兒從出生到第3、4個月大左右,通常僅給予單一飲食,除了母乳或專屬的嬰兒配方奶之外,沒有接觸過其他種類的食物,這個階段的嬰兒,僅受到單一的味覺刺激,因此我們無法推斷寶寶於此階段的味覺發展,但可觀察到,若寶寶於出生時,先哺育味道較好的母乳或一般嬰兒配方奶,到3個月左右才轉換成味道較差的水解奶粉,孩子會有排斥感且不易轉換,因此推論,在嬰兒一出生尚未接觸過其它味道的食物時,給予任何單一種的乳品,寶寶都是能接受的,因為他沒有接觸過其它味道的食物,仍不懂分辨好與壞;但若先給予味道較好的母乳,再想轉換為其他配方奶時,寶寶就會比較味道優劣,產生排拒感。 

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台北榮總營養部 林明潔 營養師 穆懷玲 營養師 
四個月以上之嬰兒,除了母乳(或嬰兒配方)外,可開始逐步添加水果、蔬菜、米(麥)粉等副食品,以滿足生長所需。副食品之質地添加則應以液體狀(如:果菜汁)進步到泥狀或糊狀食物,再進步到細碎食物、塊狀食物,糊狀、泥狀的固體食物最好以碗或杯盛裝,以小湯匙餵食,慢慢訓練貨賞吞嚥及咀嚼食物之能力。幼兒餐飲調製應避免醬油、味精等調味料,而以原味供應為佳。由於嬰幼兒成長速率、味口及進食量之個別差異大,且影饗嬰幼兒進食之因素諸多,家長若有任何副食品餵食與製作之疑問,可逕洽各醫療院所之營養師以提供諮詢。  

副食品之製作:
一、葉菜類

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"嬰兒每天飲食建議量"清單如下:

 項目
母奶餵養次數∕
一天

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寶寶可以開始吃副食品的徵兆:
1.滿六個月或六個月以上:尤其是母奶寶寶,若是早於六個月添加副食品,會取代了完整營養的母奶,而滿六個月後孩子的腸胃發展才算完成,此時開始給孩子副食品才不會造成孩子身體不必要的負擔。
2.能不靠外力自行坐正:這樣我們才能面對面給孩子餵食副食品。
3.開始長牙:表示孩子的成長階段已經準備好接受液體以外的食物。

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這是大蛋跟小蛋的競爭…..
小蛋抓住喜愛的餅餅,
用吃ㄋㄟㄋㄟ的力量要從大蛋手裡搶過來,
大小蛋四隻手交錯的攻防…..(小蛋的甜不辣手是像蛋拔的大手手…)

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固體食物階段
食物型態:固態
每日副食品餐數:3回~4回
奶水餵養次數:2回~3回
新嘗試:這個階段可以開始讓寶寶嘗試乾飯、全蛋等食物。 

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蛋麻知道的寶寶速食品種類,想說作個整理記錄一下,順便和大家分享交流交流,如果有缺了什麼或寫錯什麼,別忘了留言指正或告訴蛋麻。

*寶寶速食副食品的種類

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小蛋今天滿8個月2週囉!不過今天是週五,家中的肉類已用完了(蛋拔1週去果菜市場採買1次),蛋麻打算動用速食品。

*今天小蛋第1次嚐試的新食材:香梨、魚鮭(調理包) 

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這是早上起床穿好衣服的小蛋,好像還很想睡覺的樣子... 


這是吐ㄋㄟㄋㄟ的小蛋……唉!小蛋你又吃太飽了.. 

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小蛋明天就滿8個月2週囉!昨天吃了一天的藥藥,感冒已經好多了,昨晚還讓蛋拔抱抱,和蛋麻一起去買新的中小型烤箱,準備作小蛋的下午點心用的(別被蛋麻唬了,到目前為止,小蛋的點心其實只有一片烤白吐司R已啦)。

*今天小蛋第1次嚐試的新食材:豆腐、鳳梨釋迦

*蛋麻的想法:每餐最多讓小蛋嚐試1種新食材,另外,也會盡量考慮食材屬性的搭配,像豆腐是偏涼性的食材且又是第1次嚐試,所以就加少一點(只加了照片中一半),同一餐就搭配屬性較中性的蛋黃及綠花椰菜。

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小蛋除了每天飆烏龜車衝撞家裡每一項傢具,
最近小蛋已學會自己騎馬馬了,
以前都是由蛋拔或蛋麻扶著小蛋騎….

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昨天下午睡午覺時,小蛋忽然發燒到38度,晚上蛋拔一回家就先帶小蛋去看病病囉!每次小蛋看病,蛋麻就頭疼,因為小蛋非常機伶,打死絕對不吃藥,而且小蛋和蛋拔一模一樣----吃軟不吃硬,絕對不能來硬的硬灌藥(連小蛋的醫生都看得出來哦!還一直提醒蛋麻千萬不要對小蛋硬灌藥,說是會影響小蛋未來的人格發展,還有小蛋看的是小兒科哦!不是心理醫生捏!!口是小兒科醫生卻一直提醒蛋麻,有點瞎又有點好笑吧!!)
所以,蛋麻決定除了清晨、午覺前和宵夜把藥加在ㄋㄟㄋㄟ裏之外,副食品就加在甜食中用奶瓶餵囉,因此今天的甜食食材就選口味較甜的哈密瓜和氣味較強的蘋果了。

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偶蛋麻每天會幫偶的玩具清理乾淨,
放在偶小蛋開烏龜車可拿到的各角落,
偶小蛋就是喜歡玩具藏在烏龜車上,

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