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之前蛋麻就懷疑小蛋對米的麩質過敏，昨天是小蛋有史以來吃最大量稀飯的一天，結果午睡後眼窩旁就紅起來了，還難過的一直叫麻~麻~麻~，所以捏，和蛋拔討論後，接下來的料理主食都會是純米精了，稀飯可能等小蛋1歲以後再試。不過，雖不煮稀飯，蛋麻仍會盡量餐餐現煮給小蛋吃，雖然可能沒有頂好吃，至少新鮮營養吧!
一直以來，蛋麻就有個夢想，那就是希望有一天能做出簡單新鮮營養好吃的寶寶副食品家常菜，也就是說媽迷不用特別另外準備材料，而且可以輕鬆又簡單就完成的家常菜口味寶寶副食品，簡單到可以餐餐現煮，bb等的流口水又吃得肥豬豬。我說了，這是蛋麻的夢想啦(蛋拔常說偶在喊眠(作夢辣))，也是蛋麻作筆記的目的，沒寫下怎麼作比較捏；另外，想說請有興趣的媽迷們一起鬥參熊參熊，給蛋麻一些指正和意見，靠媽迷們的幫忙，說不定捏，有一定蛋麻就能追夢成功說~~~(不是有句成語叫「眾志成城」ㄇ ~.~)
970331(一) 8M2W3d
午餐
【豬絞肉+蕃茄+起司片+(旗魚鬆)+2T純米精】
*小蛋愛吃嗎：☆☆☆☆☆++ 小蛋吃光光。沒用到旗魚鬆。新鮮豬肉熬的肉汁口味很讚。
*蛋麻的作法：
(1)剝1塊絞肉片，退冰後再用菜刀剁剁ㄟ，盡量攤平後，冷水時放入鍋內，立刻用湯匙拌2下再燉煮(醬子肉泥很輕鬆的就散開了哦)。
#重點，(1)和(2)的順序很重要，可以節省時間。
(2)蕃茄1顆，切4片挖出果肉部分，蕃茄汁及籽不要，果肉部分切碎和4片皮和上述(1)一起燉煮後放入悶燒鍋悶，要吃時再煮沸。
(3)取少量(2)的肉湯拌入2T純米精，再取適量(2)的豬絞肉+蕃茄泥拌勻。
#重點，注意步驟順序!!一定要拿肉湯來拌純米精，而不是將純米精倒入(2)的鍋內。
(4)起司1/3片剝成數片，要吃時趁熱拌入，不要拌勻(這是重點)#，每口餵一點起司糊(要有點化掉才好吃哦)。
(5)旗魚鬆等bb吃的意願低時再加，旗魚鬆不要拌勻，而是餵的時候每一口加一點點，若bb吃的意願很低時，旗魚鬆量再遞增。
【地瓜+2T水果米精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎：☆☆☆☆☆+ 地瓜是小蛋的最愛之一。
*蛋麻的作法：
(1)地瓜1/4條(圖片中大小的1/4)，放入電鍋蒸好(外鍋1杯水)，再去皮後取用扁湯匙壓碎。
(2)2T水果米精+1T純米精拌入熱水，再拌入(1)攪勻即可。
#重點，蛋麻會加少許鹽(姆指和食指捏起來的一小撮)，可防地瓜會漲氣的副作用。
晚餐
【三角仔(魚)+青江菜+(旗魚鬆)+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎：☆☆☆☆ 小蛋吃半杯。
*蛋麻的作法：
(1)水500cc煮沸後加入三角仔魚1尾(#重點，注意順序)，水再次煮沸轉剩母火燉10分鐘，取出1/4尾的三角仔魚肉，用手弄碎，注意細刺。
(2)青江菜1朵切碎，取(1)的魚湯(蓋過菜的水量)燉煮至菜爛。
(3)用餵食杯盛3T純米精，加入(2)的湯汁(煮沸時)，再拌入適量的(1)(2)即可。
#重點，注意最好照(1)(2)(3)的順序做。
【香梨+2T水果米精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎：☆☆ 這種水果較甜膩，小蛋不太喜歡。
*蛋麻的作法：
(1)將2T水果米精+1T純米精拌入少量熱水，熱水少到只要可以拌開即可，因為稍後加入的香梨會有較多的水分。
(2)1/2顆香梨磨碎，拌入米麥精糊中攪勻，醬子就完成囉!!
備註：
(1)文內"1T"是1匙的意思。就是麥精(粉)、米精(粉)盒內附的湯匙的1匙，若沒附，就用奶粉罐內的湯匙，1匙約5公克。
(2)文章的照片中，蛋麻會把每一餐必要的食材和工具放入作備忘；完成的餐點則放在蛋麻BLOG的相簿中，有興趣的媽咪們歡迎參觀。
(完成品，鹹食用米老鼠杯，甜食用兔兔杯；右下角放有小紅布是晚上的餐點)
(3)蛋麻筆記中的米(麥)精用量，由於各家加味的米(麥)精甜度不一；所以，有興趣的媽咪們不一定要精確的照蛋麻的用量，可再自行調整；另外，由於小蛋的食慾和食量都不錯，所以蛋麻準備的量大家也參考就好。
後記：隔天(4月1日)小蛋扁2次；10:00am起床，11:30am扁第1次(大量，黃色，有菜葉)；1:30pm扁第2次(大量，黃色，有菜葉)。
一直以來，蛋麻就有個夢想，那就是希望有一天能做出簡單新鮮營養好吃的寶寶副食品家常菜，也就是說媽迷不用特別另外準備材料，而且可以輕鬆又簡單就完成的家常菜口味寶寶副食品，簡單到可以餐餐現煮，bb等的流口水又吃得肥豬豬。我說了，這是蛋麻的夢想啦(蛋拔常說偶在喊眠(作夢辣))，也是蛋麻作筆記的目的，沒寫下怎麼作比較捏；另外，想說請有興趣的媽迷們一起鬥參熊參熊，給蛋麻一些指正和意見，靠媽迷們的幫忙，說不定捏，有一定蛋麻就能追夢成功說~~~(不是有句成語叫「眾志成城」ㄇ ~.~)
970331(一) 8M2W3d
午餐
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【豬絞肉+蕃茄+起司片+(旗魚鬆)+2T純米精】
*小蛋愛吃嗎：☆☆☆☆☆++ 小蛋吃光光。沒用到旗魚鬆。新鮮豬肉熬的肉汁口味很讚。
*蛋麻的作法：
(1)剝1塊絞肉片，退冰後再用菜刀剁剁ㄟ，盡量攤平後，冷水時放入鍋內，立刻用湯匙拌2下再燉煮(醬子肉泥很輕鬆的就散開了哦)。
#重點，(1)和(2)的順序很重要，可以節省時間。
(2)蕃茄1顆，切4片挖出果肉部分，蕃茄汁及籽不要，果肉部分切碎和4片皮和上述(1)一起燉煮後放入悶燒鍋悶，要吃時再煮沸。
(3)取少量(2)的肉湯拌入2T純米精，再取適量(2)的豬絞肉+蕃茄泥拌勻。
#重點，注意步驟順序!!一定要拿肉湯來拌純米精，而不是將純米精倒入(2)的鍋內。
(4)起司1/3片剝成數片，要吃時趁熱拌入，不要拌勻(這是重點)#，每口餵一點起司糊(要有點化掉才好吃哦)。
(5)旗魚鬆等bb吃的意願低時再加，旗魚鬆不要拌勻，而是餵的時候每一口加一點點，若bb吃的意願很低時，旗魚鬆量再遞增。
【地瓜+2T水果米精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎：☆☆☆☆☆+ 地瓜是小蛋的最愛之一。
*蛋麻的作法：
(1)地瓜1/4條(圖片中大小的1/4)，放入電鍋蒸好(外鍋1杯水)，再去皮後取用扁湯匙壓碎。
(2)2T水果米精+1T純米精拌入熱水，再拌入(1)攪勻即可。
#重點，蛋麻會加少許鹽(姆指和食指捏起來的一小撮)，可防地瓜會漲氣的副作用。
晚餐
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【三角仔(魚)+青江菜+(旗魚鬆)+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎：☆☆☆☆ 小蛋吃半杯。
*蛋麻的作法：
(1)水500cc煮沸後加入三角仔魚1尾(#重點，注意順序)，水再次煮沸轉剩母火燉10分鐘，取出1/4尾的三角仔魚肉，用手弄碎，注意細刺。
(2)青江菜1朵切碎，取(1)的魚湯(蓋過菜的水量)燉煮至菜爛。
(3)用餵食杯盛3T純米精，加入(2)的湯汁(煮沸時)，再拌入適量的(1)(2)即可。
#重點，注意最好照(1)(2)(3)的順序做。
【香梨+2T水果米精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎：☆☆ 這種水果較甜膩，小蛋不太喜歡。
*蛋麻的作法：
(1)將2T水果米精+1T純米精拌入少量熱水，熱水少到只要可以拌開即可，因為稍後加入的香梨會有較多的水分。
(2)1/2顆香梨磨碎，拌入米麥精糊中攪勻，醬子就完成囉!!
備註：
(1)文內"1T"是1匙的意思。就是麥精(粉)、米精(粉)盒內附的湯匙的1匙，若沒附，就用奶粉罐內的湯匙，1匙約5公克。
(2)文章的照片中，蛋麻會把每一餐必要的食材和工具放入作備忘；完成的餐點則放在蛋麻BLOG的相簿中，有興趣的媽咪們歡迎參觀。
(完成品，鹹食用米老鼠杯，甜食用兔兔杯；右下角放有小紅布是晚上的餐點)
(3)蛋麻筆記中的米(麥)精用量，由於各家加味的米(麥)精甜度不一；所以，有興趣的媽咪們不一定要精確的照蛋麻的用量，可再自行調整；另外，由於小蛋的食慾和食量都不錯，所以蛋麻準備的量大家也參考就好。
後記：隔天(4月1日)小蛋扁2次；10:00am起床，11:30am扁第1次(大量，黃色，有菜葉)；1:30pm扁第2次(大量，黃色，有菜葉)。
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