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*蛋麻的想法:小蛋已滿8個月又3週大了,副食品的添加也由4個月大時的單一食材增加到現在的多元化菜單。蛋麻在菜單的擬訂方面,採取的原則主要為:鹹食,1肉2蔬菜;將較不容易消化的豬肉,及易脹氣、或食材屬性寒涼的,以及第1次嚐試的食材,安排在中午吃。晚上則吃較安全的食材,也就是較不會脹氣、易消化且屬性平及溫熱的,以及已嚐試過的食材。甜食則仍以新鮮水果加米精及麥精為主,每餐1~2種水果。
*蛋麻的作法:
@小妙蛋部落格 文章分類: 【副食品製作筆記】(備註3)
【小蛋的一週菜單】
970404(五) 8M3W0d
午餐
【雞胸肉+荷蘭豆+南瓜+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆ (5顆☆表示:食材處理非常容易)
【香瓜+2T水果米精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
晚餐
【赤鯮(魚)+青江菜+洋蔥+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆
*作法簡單嗎:☆☆
【蜜棗+2T蜂蜜麥精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆☆
970405(六) 8M3W1d
午餐
【蛋黃+馬鈴薯+綠花椰+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆
【蓮霧+2T蜂蜜麥精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆☆++
*作法簡單嗎:☆☆☆☆☆
晚餐
【鮪魚(水煮罐頭)+白花椰+蛤蜊(汁)+紅蘿蔔+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆
*註記:水煮罐頭的鮪魚,開封後,要另用密封容器保存,且要盡快吃完。
【葡萄+2T蜂蜜麥精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
*註記:本週買的葡萄較酸。
970406(日) 8M3W2d
午餐
【雞胸肉+荷蘭豆+馬鈴薯+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆
【蓮霧+2T蜂蜜麥精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆☆++
*作法簡單嗎:☆☆☆☆☆
晚餐
【紅目鰱(魚)+高麗菜+蛤蜊汁(2粒)+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
【蜜棗+3T水果米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆☆
970407(一) 8M3W3d
午餐
【雞胸肉+南瓜+高麗菜+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆
【小蕃茄+2T蜂蜜麥精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
晚餐
【黑尾冬(魚)+青江菜+甜碗豆+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
*註:黑尾冬似乎較容易過敏,需再觀察。
【葡萄+2T蜂蜜麥精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
970408(二) 8M3W4d
午餐
【蛋黃+馬鈴薯+菠菜+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆
【香瓜+2T水果米精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
晚餐
【鮪魚(水煮罐頭)+洋蔥+高麗菜+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆☆++
*作法簡單嗎:☆☆☆☆☆
【蜜棗+3T蜂蜜麥精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆☆
970409(三) 8M3W5d
午餐
【雞胸肉+大黃瓜+白花椰+紅蘿蔔+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
【葡萄+蘋果+3T蜂蜜麥精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
晚餐
【鮪魚(水煮罐頭)+洋蔥+高麗菜+紅蘿蔔+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆☆
【桃子+蘋果+2T蜂蜜麥精+1T水果米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
970410(四) 8M3W6d
午餐
【雞胸肉+大黃瓜+綠花椰+紅蘿蔔+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
【蓮霧+蘋果+2T蜂蜜麥精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆ 很意外的,蓮霧和蘋果不搭。
*作法簡單嗎:☆☆☆
晚餐
【鮪魚(水煮罐頭)+洋蔥+高麗菜+紅蘿蔔+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆☆
【桃子+蘋果+3T水果米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
備註:
(1)文內"1T"是1匙的意思。就是麥精(粉)、米精(粉)盒內附的湯匙的1匙,若沒附,就用奶粉罐內的湯匙,1匙約5公克。
(2)蛋麻筆記中的米(麥)精用量,由於各家加味的米(麥)精甜度不一;所以,有興趣的媽咪們不一定要精確的照蛋麻的用量,可再自行調整;另外,由於小蛋的食慾和食量都不錯,所以蛋麻準備的量大家也參考就好。
(3)蛋麻的【副食品製作筆記】:
@鹹食副食品的作法
@甜食副食品的作法
@副食品肉泥的作法
@速食副食品的用法
@食材的GI值及熱量
@副食品食材的功效
@副食品食材的屬性
*蛋麻的作法:
@小妙蛋部落格 文章分類: 【副食品製作筆記】(備註3)
【小蛋的一週菜單】
970404(五) 8M3W0d
午餐
【雞胸肉+荷蘭豆+南瓜+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆ (5顆☆表示:食材處理非常容易)
【香瓜+2T水果米精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
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晚餐
【赤鯮(魚)+青江菜+洋蔥+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆
*作法簡單嗎:☆☆
【蜜棗+2T蜂蜜麥精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆☆
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970405(六) 8M3W1d
午餐
【蛋黃+馬鈴薯+綠花椰+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆
【蓮霧+2T蜂蜜麥精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆☆++
*作法簡單嗎:☆☆☆☆☆
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晚餐
【鮪魚(水煮罐頭)+白花椰+蛤蜊(汁)+紅蘿蔔+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆
*註記:水煮罐頭的鮪魚,開封後,要另用密封容器保存,且要盡快吃完。
【葡萄+2T蜂蜜麥精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
*註記:本週買的葡萄較酸。
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970406(日) 8M3W2d
午餐
【雞胸肉+荷蘭豆+馬鈴薯+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆
【蓮霧+2T蜂蜜麥精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆☆++
*作法簡單嗎:☆☆☆☆☆
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晚餐
【紅目鰱(魚)+高麗菜+蛤蜊汁(2粒)+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
【蜜棗+3T水果米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆☆
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970407(一) 8M3W3d
午餐
【雞胸肉+南瓜+高麗菜+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆
【小蕃茄+2T蜂蜜麥精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
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晚餐
【黑尾冬(魚)+青江菜+甜碗豆+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
*註:黑尾冬似乎較容易過敏,需再觀察。
【葡萄+2T蜂蜜麥精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
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970408(二) 8M3W4d
午餐
【蛋黃+馬鈴薯+菠菜+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆
【香瓜+2T水果米精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
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晚餐
【鮪魚(水煮罐頭)+洋蔥+高麗菜+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆☆++
*作法簡單嗎:☆☆☆☆☆
【蜜棗+3T蜂蜜麥精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆☆
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970409(三) 8M3W5d
午餐
【雞胸肉+大黃瓜+白花椰+紅蘿蔔+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
【葡萄+蘋果+3T蜂蜜麥精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
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晚餐
【鮪魚(水煮罐頭)+洋蔥+高麗菜+紅蘿蔔+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆☆
【桃子+蘋果+2T蜂蜜麥精+1T水果米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
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970410(四) 8M3W6d
午餐
【雞胸肉+大黃瓜+綠花椰+紅蘿蔔+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
【蓮霧+蘋果+2T蜂蜜麥精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆ 很意外的,蓮霧和蘋果不搭。
*作法簡單嗎:☆☆☆
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晚餐
【鮪魚(水煮罐頭)+洋蔥+高麗菜+紅蘿蔔+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆☆☆
【桃子+蘋果+3T水果米精】
*小蛋愛吃嗎:☆☆☆☆
*作法簡單嗎:☆☆☆
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備註:
(1)文內"1T"是1匙的意思。就是麥精(粉)、米精(粉)盒內附的湯匙的1匙,若沒附,就用奶粉罐內的湯匙,1匙約5公克。
(2)蛋麻筆記中的米(麥)精用量,由於各家加味的米(麥)精甜度不一;所以,有興趣的媽咪們不一定要精確的照蛋麻的用量,可再自行調整;另外,由於小蛋的食慾和食量都不錯,所以蛋麻準備的量大家也參考就好。
(3)蛋麻的【副食品製作筆記】:
@鹹食副食品的作法
@甜食副食品的作法
@副食品肉泥的作法
@速食副食品的用法
@食材的GI值及熱量
@副食品食材的功效
@副食品食材的屬性
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