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專家都說，副食品的添加要從單一到多元，至於細節並沒有太多文章作討論，所以蛋麻便以自己想像方式，逐次增加副食品中的食材。
從昨天(97年4月2日)開始，小蛋嚐試每餐鹹食增加為1肉2蔬菜，一天下來似乎沒有太大的問題，而且小蛋的鹹食進食意願真的增加了，多種蔬菜的確使熬出來的高湯口味更多層次ㄛ。
另外，小蛋今天新嚐試的新鮮香菇，營養成份很高，蒂頭的部分雖然bb無法吃，但其富含多醣體，蛋麻將整個蒂頭丟進魚湯一起煮，bb就可從湯汁吸收養分，至於香菇蒂頭則被蛋麻吃掉啦~
此外，在副食品餐的作法方面，蛋麻在試做了這段時間後重新思考，覺得由於副食品一餐的量都很少，所以食材的量較難精確掌握。蛋麻今天嚐試換個方式來做，也就是每種新鮮食材只要確定足夠bb吃的量就可以了；也不必管順序，全部都熬煮成一鍋就是了，最後再取出預計要給bb吃的量，拌純米精就完成了。至於剩的肉泥+菜糊就給媽咪吃掉就好了。
(不過，今天蛋麻還是附了作法就是了)
970403(四) 8M2W6d
午餐
【豬絞肉+洋蔥+綠花椰+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎：☆☆☆ 豬絞肉+洋蔥很搭，小蛋的反應還可以。
*蛋麻的想法：洋蔥有舒眠效果，小蛋已2天半夜起來玩，需要吃。
*蛋麻的作法：
(1)剝1塊絞肉片，退冰後再用菜刀剁剁ㄟ，盡量攤平後，冷水時放入鍋內，立刻用湯匙拌2下再燉煮(醬子肉泥很輕鬆的就散開了哦)。
#重點，一定要「冷水時」即放入鍋內攪拌。
(2)洋蔥1小塊切碎和肉一起燉煮後放入悶燒鍋悶，要吃時再煮沸。
(3)綠花椰菜1小朵洗淨切碎(沒時間燉煮者，只取菜花部分，梗不要)，另用一口鍋子加入(2)的肉湯燉煮到菜爛。
(4)把(3)拌入3T純米精拌勻即可。
【地瓜+2T水果米精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎：☆☆☆☆☆+ 地瓜是小蛋的最愛之一。
*蛋麻的想法：地瓜會漲氣，所以中午吃，而且一次不要吃太多。
*蛋麻的作法：
(1)地瓜適量，放入電鍋蒸好(外鍋1杯水)，再去皮後取用扁湯匙壓碎。
(2)2T水果米精+1T純米精拌入熱水，再拌入地瓜泥攪勻即可。
#重點，蛋麻會加少許鹽(姆指和食指捏起來非常少的一小撮)，可防地瓜會漲氣的副作用。
晚餐
【紅目鰱+高麗菜+生香菇+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎：☆☆☆☆ 高麗菜配魚湯都很搭。
*小蛋初體驗：生香菇
*蛋麻的想法：生香菇第一次吃，少量即可，且較沒有甜味，故用高麗菜來搭。
*蛋麻的作法：
(1)水500cc煮沸後加入紅目鰱1尾(#重點，注意順序)，水再次煮沸轉剩母火燉10分鐘，取出1/4尾的紅目鰱魚肉，用手弄碎，注意細刺。
(2)高麗菜適量和生香菇半朵洗淨切碎，用魚湯(蓋過菜的水量)燉煮至菜爛，加3T純米精攪勻，再拌入魚肉即可。
【水梨+2T蜂蜜麥精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎：☆☆☆☆☆ 很爽口。
*蛋麻的想法：水梨雖屬性較涼，吃少量且偶爾晚上吃應該還好。
*蛋麻的作法：
(1)將2T蜂蜜麥精+1T純米精拌入少量熱水，熱水少到只要可以拌開即可，因為稍後加入的水梨會有較多的水分。
(2)水梨1小片磨碎，拌入米麥精糊中攪勻即可。
備註：
(1)文內"1T"是1匙的意思。就是麥精(粉)、米精(粉)盒內附的湯匙的1匙，若沒附，就用奶粉罐內的湯匙，1匙約5公克。
(2)蛋麻筆記中的米(麥)精用量，由於各家加味的米(麥)精甜度不一；所以，有興趣的媽咪們不一定要精確的照蛋麻的用量，可再自行調整；另外，由於小蛋的食慾和食量都不錯，所以蛋麻準備的量大家也參考就好。
從昨天(97年4月2日)開始，小蛋嚐試每餐鹹食增加為1肉2蔬菜，一天下來似乎沒有太大的問題，而且小蛋的鹹食進食意願真的增加了，多種蔬菜的確使熬出來的高湯口味更多層次ㄛ。
另外，小蛋今天新嚐試的新鮮香菇，營養成份很高，蒂頭的部分雖然bb無法吃，但其富含多醣體，蛋麻將整個蒂頭丟進魚湯一起煮，bb就可從湯汁吸收養分，至於香菇蒂頭則被蛋麻吃掉啦~
此外，在副食品餐的作法方面，蛋麻在試做了這段時間後重新思考，覺得由於副食品一餐的量都很少，所以食材的量較難精確掌握。蛋麻今天嚐試換個方式來做，也就是每種新鮮食材只要確定足夠bb吃的量就可以了；也不必管順序，全部都熬煮成一鍋就是了，最後再取出預計要給bb吃的量，拌純米精就完成了。至於剩的肉泥+菜糊就給媽咪吃掉就好了。
(不過，今天蛋麻還是附了作法就是了)
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【豬絞肉+洋蔥+綠花椰+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎：☆☆☆ 豬絞肉+洋蔥很搭，小蛋的反應還可以。
*蛋麻的想法：洋蔥有舒眠效果，小蛋已2天半夜起來玩，需要吃。
*蛋麻的作法：
(1)剝1塊絞肉片，退冰後再用菜刀剁剁ㄟ，盡量攤平後，冷水時放入鍋內，立刻用湯匙拌2下再燉煮(醬子肉泥很輕鬆的就散開了哦)。
#重點，一定要「冷水時」即放入鍋內攪拌。
(2)洋蔥1小塊切碎和肉一起燉煮後放入悶燒鍋悶，要吃時再煮沸。
(3)綠花椰菜1小朵洗淨切碎(沒時間燉煮者，只取菜花部分，梗不要)，另用一口鍋子加入(2)的肉湯燉煮到菜爛。
(4)把(3)拌入3T純米精拌勻即可。
【地瓜+2T水果米精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎：☆☆☆☆☆+ 地瓜是小蛋的最愛之一。
*蛋麻的想法：地瓜會漲氣，所以中午吃，而且一次不要吃太多。
*蛋麻的作法：
(1)地瓜適量，放入電鍋蒸好(外鍋1杯水)，再去皮後取用扁湯匙壓碎。
(2)2T水果米精+1T純米精拌入熱水，再拌入地瓜泥攪勻即可。
#重點，蛋麻會加少許鹽(姆指和食指捏起來非常少的一小撮)，可防地瓜會漲氣的副作用。
晚餐
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【紅目鰱+高麗菜+生香菇+3T純米精】
*小蛋愛吃嗎：☆☆☆☆ 高麗菜配魚湯都很搭。
*小蛋初體驗：生香菇
*蛋麻的想法：生香菇第一次吃，少量即可，且較沒有甜味，故用高麗菜來搭。
*蛋麻的作法：
(1)水500cc煮沸後加入紅目鰱1尾(#重點，注意順序)，水再次煮沸轉剩母火燉10分鐘，取出1/4尾的紅目鰱魚肉，用手弄碎，注意細刺。
(2)高麗菜適量和生香菇半朵洗淨切碎，用魚湯(蓋過菜的水量)燉煮至菜爛，加3T純米精攪勻，再拌入魚肉即可。
【水梨+2T蜂蜜麥精+1T純米精】
*小蛋愛吃嗎：☆☆☆☆☆ 很爽口。
*蛋麻的想法：水梨雖屬性較涼，吃少量且偶爾晚上吃應該還好。
*蛋麻的作法：
(1)將2T蜂蜜麥精+1T純米精拌入少量熱水，熱水少到只要可以拌開即可，因為稍後加入的水梨會有較多的水分。
(2)水梨1小片磨碎，拌入米麥精糊中攪勻即可。
備註：
(1)文內"1T"是1匙的意思。就是麥精(粉)、米精(粉)盒內附的湯匙的1匙，若沒附，就用奶粉罐內的湯匙，1匙約5公克。
(2)蛋麻筆記中的米(麥)精用量，由於各家加味的米(麥)精甜度不一；所以，有興趣的媽咪們不一定要精確的照蛋麻的用量，可再自行調整；另外，由於小蛋的食慾和食量都不錯，所以蛋麻準備的量大家也參考就好。
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